福岡のおすすめ明太子。有名メーカーを徹底比較!

みなさんは辛子明太子はお好きですか?私はだーーーい好きです!あつあつの白いごはんと一緒なら、もう3合コース(笑)!

今日は、福岡のお土産といえばやっぱりコレ!辛子明太子についてです。初めて私が福岡に行ったとき、お土産に買って帰ろう~!といろいろ周ったは良いものの、とにかくお店も多いし種類も多いし、どれを買ったらいいのかわからなくて。試食もさせてくれるんですけど、食べてたらさらにわからなくなり、ていうか基本、どれも美味しいし・・・。

ということで、福岡の有名明太子メーカーの、特に人気のところをピックアップしてみました。とにかく辛いものが好き!なら激辛があるところ、とか、明太子は好きだけど辛いものは苦手・・・という人なら、辛くない明太子があるところ、変わり種がいい!という人にはちょっと変わった味のもの・・・など、あらかじめ目星を付けておくと、いざ購入するときに選びやすいと思います。ぜひ参考になさってくださいね!

※価格は編集当時のものです。ご購入前の際には価格・容量等ご自身でご確認の上お買い求めください。

スポンサーリンク

比較ポイント

購入時に比較するポイントをまとめてみます。

自宅向けのお得な商品があるか

切れ子といって、製造の途中で端が破れてしまい、贈答用に適さないものや、大きすぎたり小さすぎたり規格に沿わないものを「家庭用明太子」として販売することがあります。贈答用より少し価格を抑えたり容量を多くして売っていますが、味は同じ。自宅用ならこれで十分ですよね!一腹ずつ冷凍もできるので、多めに購入しておくと良いでしょう。

お土産用の容量・価格はどれくらい?

友達や知り合いへのお土産・・・恐らくそんなに多く入っているものは購入しないだろうと考えまして、だいたい100g~200g前後のものの価格を調べてみました。このサイズだと渡す方も貰うほうもあまり気を使わないかな、と思います。

辛さを選べるか

これ、結構重要ですね。もしかしたら一番重要かも。辛さの感じ方は人によって違うので、ここのお店の明太子は辛い!という書き方はせず、辛さを選べるかどうかの記述に留めます。これについては味も含めて実際に試食をして確認いただいたほうが良さそうです。

おすすめポイント

一口に「辛子明太子」と言えども、お店によって素材もこだわりもさまざま。それぞれの特色を簡単にまとめました。

明太子を使った気になる商品

スイーツだったりご飯のお供だったり、お店ごとに多彩な商品を販売しています。明太子はもちろんネットで購入できるものもあるので、当面福岡に行く予定がない・・・という人はぜひ利用してみてください。

福岡の明太子、有名メーカーを徹底比較!

味の明太子 ふくや

自宅向け 家庭用(切れ子)明太子600g 3,888円
お土産用 味の明太子120gレギュラー 1,080円
辛さ のんから(家庭用はなし)・マイルド・レギュラー・どっから
直営店舗 博多デイトス1Fみやげもん市場
【おすすめポイント】4年連続「楽天グルメ大賞」受賞。明太子を日本で初めて製造・販売した、いわば「明太子発祥の店」です。こちらの特徴は、辛さが選べるところ!辛いものが得意な人はもちろん、ちょっと苦手な人にも安心してお土産にできます。クセも臭みもなく食べやすいので私もよく購入していますよ!
【こんな商品もあるよ】チューブタイプの明太子、その名も「tubu tube(ツブチューブ)」。カンブリア宮殿で紹介されたことがあるそうなので、ご存じの方も多いのではないでしょうか。ご飯と一緒に食べるのはもちろん、パンにのせたりパスタと和えたりと、用途はさまざま!ふたを開けたらすぐに美味しい明太子が味わえる優れモノです。柚子風味やごま油味などの変わり種も。
★楽天グルメ大賞4年連続受賞★【送料無料】ふくや 家庭用(切れ子)明太子600g・本場博多より直送!【明太子発祥のふくや】 ◆ ふくや 味の明太子120g ◆辛さが選べます! レギュラー マイルド 無着色レギュラー 無着色マイルド 無着色どっから のんから のし対応 ◆ tubu tube(ツブチューブ)プレーン レギュラー ◆ご飯のお供に!ふくや 明太子 辛口 チューブ 手軽
ご自宅用に。150gずつに分かれているので便利です。 手軽に渡せる120g。「ふくや」さんは万人に喜ばれる味。 ごはんのお供に、いろいろなお料理に「tubu tube」!

《公式》味の明太子ふくや

稚加榮本舗

自宅向け お徳用辛子明太子切子(簡易容器入り100g)1,080円
お土産用  ご贈答用辛子明太子(148g) 2,160円
辛さ 基本は1種類のみ。本鷹の爪を使用した辛口もある。
直営店舗 博多デイトス1Fみやげもん市場「うち川」内・福岡三越地下2F他
【稚加榮本舗 おすすめポイント】博多でも有名な老舗料亭が作る辛子明太子。たらこのみならず、お酒やだしにもこだわった料亭らしい繊細な味は贈答用にぴったり。
【こんな商品もあるよ】博多辛子めんたいこ とろり鍋だし 稚加榮の会席料理でしか食べることができない「明太親子鍋」を家庭でも楽しめます!料亭の上品な鍋だしに、チューブ入りの明太子の「つぶ出し」を一本贅沢に使います。つぶつぶの食感も楽しいお鍋です。

《公式》稚加榮

しまもと

自宅向け オリジナル辛子明太子ほぐし切れ子 1kg(500g袋入×2)
7,884円
お土産用 オリジナル辛子明太子160g
2,160円
辛さ オリジナルと辛口の2種類
直営店舗 博多阪急B1F他
しまもと おすすめポイント】 原料にこだわり、希少で鮮度の良い北海道産のたらこしか使用していない。余計な調味料を使わず、シンプルな味付で素材の良さを引き出している。
【こんな商品もあるよ】めんたいマヨネーズ似た商品は他社さんにもあるのですが、こちら「島本」さんのものは明太子の量がとにかくたっぷり!明太子と並ぶ看板商品で、お取り寄せしている人も多いみたいです。
オリジナル辛子明太子ほぐし切れ子 1kg(500g袋入×2)
オリジナル辛子明太子160g
めんたいマヨネーズ(大) 【冷蔵】


皮付き明太20%・ほぐし明太80%程の割合。お料理にも使いやすいです。 160gはお土産用にぴったりの量。無着色なので安心してお渡しできそうです。 明太子の量、なんと市販の明太マヨネーズの約4倍だそうです!!

博多明太子の島本

鳴海屋

自宅向け  お徳用切れ子明太子400g 3,240円
お土産用  無着色・中辛箱入り明太子150g 1,620円
辛さ  基本は中辛のみ。箱入り150gのみ辛口有り。
博多駅周辺店舗  博多阪急B1F・福岡三越地下2F他
 【鳴海屋 おすすめポイント】 食料品の卸売りとして始まり、博多の食文化を支えてきた「鳴海屋」さん。明太子も、九州の地酒などを使用し、新鮮なたらこで一本一本丁寧に作っており、、今や一流料亭からも注目されるようになったそうです。
【こんな商品もあるよ】焼めんたい その名の通り、明太子を焼いたものを瓶詰に。常温で持ち帰ることができるので、お土産にぴったり。

博多鳴海屋オンラインSHOP

福太郎

自宅向け 無着色上切れ子 1kg 5,300円
お土産用 好味(有色)150g 1,620円
辛さ  基本は中辛だが甘口・辛口・超辛口が選べる。辛くない唐辛子を使用した「辛くない明太子」もある。(家庭用は中辛のみ)
直営店舗  博多デイトス1F みやげもん市場・博多阪急 B1F他
 【福太郎 おすすめポイント】 素材の状態に合わせて独自にブレンドした調味液に2度漬けしている。工場見学や博多デイトス店のカフェなど、その場で見たり味わったりする楽しみも。
【こんな商品もあるよ】「福太郎」さんといえばやっぱり「めんべい」!通りもんと並んでよくもらうお土産のひとつではないでしょうか。サイズもちょうどよくて、ついつい手が伸びてしまうんですよね。いろいろなフレーバーがあるので新しい種類にチャレンジするのも良いかも~!
【送料無料|粒立ち良し!】無着色上切れ子 1kg|【博多から直送】明太子の福太郎 味のめんたい福太郎 好味(有色)150g|【博多から直送】明太子の福太郎 ぱらぱらめんたい|【博多から直送】明太子の福太郎
たっぷり使える1kg!辛さは食べやすい中辛です。 紙箱入りなので贈答用に。100g~1kgまでサイズも豊富です。 顆粒タイプの明太子です。おにぎりやサラダにぱらぱらかけるだけで、明太子料理の出来上がり♪

福太郎の自信まんまん通販

博多あごおとし 魚匠庵

自宅向け 辛子明太子 博多あごおとしご家庭用切れ子 340g 1,728円
お土産用 「博多あごおとし」【箱入】(150g) 1,620円
辛さ  通常のものと辛口の2種類(家庭用は1種類)
直営店舗  博多阪急 B1F ・博多銘品蔵デイトスグロサリーショップ(デイトス1F)他
【博多あごおとし 魚匠庵 おすすめポイント】 「あごが落ちるほど美味しい」ってことで名づけられた「あごおとし」。旨みのあとにじんわり辛さが追いかけてくるそうです。想像しただけで美味しそう~!
【こんな商品もあるよ】まぜるだけ 明太パスタソース
明太子を使ったパスタというと、クリームパスタだったりバターと醤油で和風にしたり・・・というのが多いですが、ペペロンチーノ風というのはありそうでなかったパスタソースです。
辛子明太子 博多あごおとしご家庭用切れ子 340g 「博多あごおとし」【箱入】(150g) まぜるだけ 明太パスタソース
「魚匠庵」の一番人気商品。形は不揃いですが、あごおとしの味をたっぷり楽しめます。 あごおとしの贈答用。手頃な大きさでお土産にぴったり。 まぜるだけの簡単パスタソース。明太子にガーリックとオリーブオイルを合わせたペペロンチーノ風です。

博多まるきた水産Yahoo!店

海千

自宅向け  辛子明太子 選(小切れ)500g 1,620円
お土産用  辛子明太子 選 210g 1,620円
辛さ  1種類
博多駅周辺店舗  博多デイトス1F みやげもん市場
【海千 おすすめポイント】 味噌や柚子胡椒、ハバネロ(!)など、明太子の種類が他のお店より多いです。普通の明太子だけじゃ物足りないわ~って方に特におすすめ。
【こんな商品もあるよ】明太子屋の明太フランス」フランスパンの表面にも中にも、明太子と無塩バターがたっぷり。トースターで温めて食べると尚美味しいそうです!

辛子めんたいこ 海千

あき乃家

自宅向け  ワイン仕込みからし明太子(上切子)540g 3,240円
お土産用  ワイン仕込みからし明太子(110g) 1,080円
辛さ  1種類
博多駅周辺店舗  博多駅マイング
【あき乃家 おすすめポイント】 製造過程でお酒を使うところはありますが、こちらの「あき乃家」さんでは、なんとワインをブレンドした調味液に漬けているそうです。旨み引き出して臭みを消してくれる働きがあるそう。一度味わってみたい!
【こんな商品もあるよ】「ワイン明太チーズクリーム」ワイン仕込みの明太子とチーズのコラボ。パンに塗ってさっとトーストすると美味しいそうです。ワインにも当然合うでしょうし、ホームパーティーなどにも良さそうですね~。

あき乃家

椒房庵

自宅向け  無着色 お徳用辛子めんたいこ(112g入) 1,080円
お土産用  無着色 辛子明太子 (120g入) 1,620円
辛さ  中辛・辛口
博多駅周辺店舗  博多駅デイトス1F みやげもん市場
 【椒房庵 おすすめポイント】 茅乃舎だしで有名な「久原本家」の明太子です。中辛・辛口のほかにも昆布や柚子などの味も。同じJR博多シティ内にある「ごはん家椒房庵」では炊き立てごはんと明太子が食べられる!
【こんな商品もあるよ】鰯めんたい」鰯が新鮮なうちに、お腹に明太子を詰めたもの。私は青魚が少し苦手なのですが、これなら食べられるかも!

椒房庵

必ず試食してね

辛子明太子

初めにも書きましたが、味や辛さの感じ方は人それぞれ。購入前に、試食できるところなら必ず味見をしましょう。わからないことがあったら店員さんにもきいてみて、お好みの明太子を見つけてください!

コメント